Programa Estrelas - Bolo de Chocolate sem Gluten

A Bel Kutner foi no Estrelas e ensinou uma receita de bolo de chocolate com coco sem gluten. Ela explicou que a babá do filho dela é celíaca!

http://estrelas.globo.com/videos/v/bel-kutner-ensina-receita-de-bolo-de-chocolate-com-coco-para-angelica/1648349/


Ingredientes :

• 100g de coco ralado
• 100g manteiga com sal
• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó químico

Bater as claras em neve. Na vasilha da batedeira, bata as gemas com a manteiga e, vá acrescentando o açúcar e os demais ingredientes. Incorpore as claras em neve à massa e, despeje em uma forma untada. Asse em forno pré-aquecido.

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