quarta-feira, 14 de março de 2012

Bolo de Fubá com Erva Doce Não Contém Gluten

Bolo de Fubá com Erva-Doce Não Contém Gluten
Ingredientes :

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha preparada
  • 1 colher de café de goma xantana ou cmc
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Erva-doce

Coloque todos os ingredientes (menos a erva-doce) no liquidificador e bata até misturar tudo. Por último acrescente a erva-doce e misture com uma colher. 



Leve para assar em forno pré-aquecido 180 graus.



O nosso mascote, Mindu, adora bolo de fubá ! Enquanto tá assando ele fica chorando que quer um pedaço..Ele é um Dog Glutenfree!!!