segunda-feira, 30 de abril de 2012

Review : Salgadinho Rápido - Mais Você

Salgadinho Rápido by Mais Você Não Contém Gluten
Quando eu vejo uma receita naturalmente sem gluten, não resisto, tenho que fazer! Com essa não foi diferente! Exceto pela quantidade de farinha de mandioca que eu coloquei bem menos, a receita ficou igualzinha à feita no programa do dia 27.
Segue o link com a receita : 
http://www.receitas.com/maisvoce/salgadinho-rapido-4f9a979c6c721c5336002c85

Ingredientes :

  • 500g de batata cozida e amassada
  • 250g de farinha de mandioca (usei da yoki 120g)
  • 1 sachê de caldo de frango (usei sal e pimenta do reino)
  • Recheio a gosto : usei frango desfiado

Eu fui colocando a farinha de mandioca aos poucos e misturando. Fiquei com medo de ficar muito seco e não coloquei a quantia que indicava na receita



Tem que apertar bem a massa para não ficar com rachaduras e estourar na hora de fritar.





Aprovadíssimo!!!